Spaletta · Kecskemét

Speisekarte

Frische Zutaten, klassische Aromen.

Előételek

Focaccia, Tomaten, Basilikum, Parmesan (1,7)
3.180 HUF
Naan, ricotta, gegrillt-mariniert Zukkini, gebackene Kapia-Paprika Salat, Mangalitsaschinken (1,7)
4.180 HUF
Beefsteak Tatare, marinierte Gemüse, getrocknetes Eidotter, Brot (1,3,7,10)
6.180 HUF

Levesek

Erbsenvelouté, frische Ziegenkäse, Gewürzkräuter (7)
3.880 HUF
Miso Ramen, Hühner Katsu, Udon, Ei (1,3,4,6,11)
3.780 HUF

Tészták

Spaghetti al’ Amatriciana (1,3,7)
4.680 HUF
Spaghetti Aglio e olio, Peperoncino (1,3,7)
3.780 HUF

Plusz feltét: garnéla (2) - 2.200 Ft | mit Garnelen / with shrimps

Főételek

Gebackene Aubergine, Satay, Chermoula, Ruccola, Pinienkerne (1,3,5,6)
4.180 HUF
Kürbisgemüse, Kapia-Paprika, Dill (vegan)
4.380 HUF
Caesar Salat, Hühnerstreifen, Sesam (1,3,4,6,7,10,11)
4.980 HUF
Hühnerbrust Supreme, Speckbohnen, getrocknete Tomaten, Frühkartoffelsalat (1,3,6,7,9,10)
5.880 HUF
Entenbrust Rosé, Karotten, Aprikose (1,6)
6.680 HUF
Karpfenpaprikasch aus Akasztóer Karpfen, Topfennudel, Speck (1,3,4,7)
7.280 HUF
Wiener Schnitzel, Kartoffelpüree, Schnittlauch, Remoulade (1,3,7,9,10)
8.280 HUF
Rib-eye, gegrillte Gemüse, Salat, Pfeffersosse (1,6,7)
16.880 HUF
Picanha, gegrillte Gemüse, Salat, Pfeffersosse
17.880 HUF

Bisztro ételek

Spaletta Korb (würzige Chicken Wings, gebackene Zandermaul, BBQ Rippeln, frische Gemüse, BBQ Sosse, Lilazwiebel Mayo) (1,3,4,6,7,9,10)
4.980 HUF
Knusprig gebackene Schweinhaxe, geröstete Kartoffel und Senf-Kraut (1,6,10)
8.880 HUF

Handgemachte Burger

Spaletta Burger (Pommes, hausgemachte Ketchup, Angusrindsfleisch, Burgersosse, Salate, Cheddar, Remulade, marinierte Lilazwiebel, Bacon) (1,3,4,6,7,9,10)
6.380 HUF
Oklahoma Smash Burger Pommes, Ketchup (Smashed Angus mit Zwiebel, Sriracha-Mayo, klassische Burgersosse, Salate, Cheddar, Gurke) (1,3,7,10)
6.080 HUF
Cheeseburger Pommes, Ketchup (Angusfleish, klassische Burgersosse, Salate, doppelte Cheddar, Gurke, Bacon Jam) (1,3,7,10)
6.080 HUF
Smokey Burger, Pommes, Ketchup (1,3,7,10)
6.080 HUF

(geraucherte Mayo, Herzsalat, geraucherte Emmetaler, Bacon, Sauergurken, geröstete Zwiebel)

Desszertek

Schoko, Amarant, Himbeere (vegan)
2.180 HUF
Pavlova, Aprikose, Sahne, Hollunder (3,7)
2.180 HUF
Pannacotta, Erdbeere, Rhabarber, Basilikum (3,7)
2.180 HUF
Hausgemachtes Eis
620 HUF

620 Ft / Kugel

Saláta, savanyúság

Fermentierte Gurken (1)
1.080 HUF
Gemischte Saueres (10)
1.080 HUF
Gemischte Grüne Salat mit Zitrusdressing
1.780 HUF

Gyerekmenü

Brühe mit Nudel (1,3,4,6)
1.680 HUF
Gebackene Hühnerbrust mit Pommes (1,3)
3.180 HUF
Spaghetti (mit Käse und saurer Sahne oder mit Tomaten) (1,3,7) (1,3)
2.380 HUF
Palatchinken mit Kakao oder Marmelade (1,3,7)
1.480 HUF

Chef: Bódis Bence

Allergenkennzeichnung

1. Gluten · 2. Krebstiere · 3. Eier · 4. Fisch · 5. Erdnüsse · 6. Soja · 7. Milch · 8. Nüsse · 9. Sellerie · 10. Senf · 11. Sesam

Speisekarte

Focaccia, Tomaten, Basilikum, Parmesan (1,7)

Naan, ricotta, gegrillt-mariniert Zukkini, gebackene Kapia-Paprika Salat, Mangalitsaschinken (1,7)

Beefsteak Tatare, marinierte Gemüse, getrocknetes Eidotter, Brot (1,3,7,10)

Erbsenvelouté, frische Ziegenkäse, Gewürzkräuter (7)

Miso Ramen, Hühner Katsu, Udon, Ei (1,3,4,6,11)

Spaghetti al’ Amatriciana (1,3,7)

Spaghetti Aglio e olio, Peperoncino (1,3,7)

Gebackene Aubergine, Satay, Chermoula, Ruccola, Pinienkerne (1,3,5,6)

Kürbisgemüse, Kapia-Paprika, Dill (vegan)

Caesar Salat, Hühnerstreifen, Sesam (1,3,4,6,7,10,11)

Hühnerbrust Supreme, Speckbohnen, getrocknete Tomaten, Frühkartoffelsalat (1,3,6,7,9,10)

Entenbrust Rosé, Karotten, Aprikose (1,6)

Karpfenpaprikasch aus Akasztóer Karpfen, Topfennudel, Speck (1,3,4,7)

Wiener Schnitzel, Kartoffelpüree, Schnittlauch, Remoulade (1,3,7,9,10)

Rib-eye, gegrillte Gemüse, Salat, Pfeffersosse (1,6,7)

Picanha, gegrillte Gemüse, Salat, Pfeffersosse

Spaletta Korb (würzige Chicken Wings, gebackene Zandermaul, BBQ Rippeln, frische Gemüse, BBQ Sosse, Lilazwiebel Mayo) (1,3,4,6,7,9,10)

Knusprig gebackene Schweinhaxe, geröstete Kartoffel und Senf-Kraut (1,6,10)

Spaletta Burger (Pommes, hausgemachte Ketchup, Angusrindsfleisch, Burgersosse, Salate, Cheddar, Remulade, marinierte Lilazwiebel, Bacon) (1,3,4,6,7,9,10)

Oklahoma Smash Burger Pommes, Ketchup (Smashed Angus mit Zwiebel, Sriracha-Mayo, klassische Burgersosse, Salate, Cheddar, Gurke) (1,3,7,10)

Cheeseburger Pommes, Ketchup (Angusfleish, klassische Burgersosse, Salate, doppelte Cheddar, Gurke, Bacon Jam) (1,3,7,10)

Smokey Burger, Pommes, Ketchup (1,3,7,10)

Schoko, Amarant, Himbeere (vegan)

Pavlova, Aprikose, Sahne, Hollunder (3,7)

Pannacotta, Erdbeere, Rhabarber, Basilikum (3,7)

Hausgemachtes Eis

Fermentierte Gurken (1)

Gemischte Saueres (10)

Gemischte Grüne Salat mit Zitrusdressing

Brühe mit Nudel (1,3,4,6)

Gebackene Hühnerbrust mit Pommes (1,3)

Spaghetti (mit Käse und saurer Sahne oder mit Tomaten) (1,3,7) (1,3)

Palatchinken mit Kakao oder Marmelade (1,3,7)

Allergenkennzeichnung