November 22-én és 23-án vendégséf a Spalettában! Séfünk Bódis Bence, Gyurik Norbert vendégséffel közösen összeállított ételsorral várja Vendégeinket pénteken és szombaton egésznap. Szeretettel várunk Mindenkit egy különleges gasztronómiai élményre éttermünkbe!
Menüsor:
Hideg előétel
Kacsamáj ganache, szilva, birsalma, cornichon - 4300Ft
Meleg előétel
Mangalica krokett, misos majonéz, fodros kel - 3600Ft
Leves
Shoyu ramen, rántott mangalica köröm, mangalica tarja - 3800Ft
Főételek
Vaddisznó tarja, vadas, szalvéta gombóc - 6990Ft
Tanyasi csirke cukune, crispy rice, vajmártás, vietnámi csalamádé - 5500Ft
Desszert
Túrógombóc, pisztácia morzsa, kókusztejes sodó, mangó - 2800Ft