Spaletta · Kecskemét

Étlap

Friss alapanyagok, klasszikus ízek.

01

Terasznyitó small plate

  • Arancini, paradicsom, vadrizs(1,3,7)

    3280 Ft

  • Carnitas taco

    3360 Ft

  • Focaccia, paradicsomok, konfitált fokhagyma(1,7)

    3180 Ft

  • Tonhalkrém, a mi kovászos kenyerünk(1,4,7)

    2990 Ft

  • Pulled pork bao(1,2,4,6,7,11)

    3390 Ft

  • Pirított garnéla, zöld curry, naan(1,2,4,8)

    3490 Ft

  • Konfit paradicsom, labneh, marinált lilahagyma, paratha(1,7)

    3380 Ft
02

Előételek

  • Padlizsán krokett, naan, misos majonéz, saláta (1,3,6,7)

    3880 Ft

  • Grillezett polip saláta, harissa, csicseriborsó (1,6)

    7280 Ft
03

Levesek

  • Miso ramen, csirke katsu, házi udon, tojás (1,3,4,6,11)

    3780 Ft
04

Főételek

  • Padlizsán, satay, chermoula, rukkola, fenyőmag (5,6)

    3980 Ft

  • Rántott padlizsán, satay, chermoula, rukkola, fenyőmag (1,3,5,6)

    4180 Ft

  • Argentin bélszín(200g), steakburgonya, zöldbors mártás, szívsaláta, cafe de paris (1,4,6,7,10)

    16 880 Ft
05

Bisztro ételek

  • Spaletta kosár (ragacsos sertésoldalas, csípős csirkeszárny, rántott süllőpofa, friss zöldségek, bbq szósz, lilahagymás majonéz) (1,3,4,6,7,9,10)

    4980 Ft

  • Spaletta burger (Hortobágyi Angus, sült burgonya, házi ketchup, marhahús pogácsa, házi hamburger szósz, saláta, cheddar, remoulade, marinált lilahagyma, bacon) (1,3,4,6,7,9,10)

    6380 Ft

  • Oklahoma smash burger Hortobágyi Angus, sült burgonya, ketchup (dupla hagymás smash hús, sriracha-s majonéz szósz, házi klasszikus burger szósz, szív saláta, cheddar sajt, savanyú uborka) (1,3,7,10)

    6080 Ft

  • Cheese burger Hortobágyi Angus, sült burgonya, ketchup (marhahús pogácsa, házi klasszikus burger szósz, szív saláta, dupla cheddar sajt, savanyú uborka, bacon jam) (1,3,7,10)

    6080 Ft
06

Desszertek

  • Túrós palacsinta, citrusos cukor (1,3,7)

    2180 Ft

  • Venezuelai étcsokoládé cremeux, tejszín, mogyoró, karamell (3,7,8)

    2980 Ft

  • Házi fagylalt

    620 Ft

    620 Ft /gombóc

Séf: Bódis Bence

Allergén jelölések

1. glutén · 2. rákfélék · 3. tojás · 4. hal · 5. földimogyoró · 6. szója · 7. tej · 8. diófélék · 9. zeller · 10. mustár · 11. szezámmag